Culinary Development Chef(Senior Executive) – KL (Ref ID: 13336)
5 Days Work
Industry
Manufacturing
Basic Salary
RM6,000 - 7,000
Location
Kuala Lumpur
Working Hours
Monday - Friday 8:30am - 5:30pm
Language
Malay, English
Job Description
- To create branding and design menus of our products in line with company strategies direction to meet the objectives
- To develop new customers with Sales and Marketing Team for business expansion.
- Speciality on Chinese and Malay cuisine
- Communication skills (explaining internally & externally about the product and menu)
- Planning skill for the cooking demo and menu creation.
- Knowledge about food commodities food safety and sanitation, food handing control.
- To support sales and marketing team, design and construct menus and create new recipes to promote brand awareness.
- To provide product training to internal team and external interest parties upon instruction from superior.
- To provide ideas and suggestion in new product development.
- To conduct culinary workshop for distributors, wholesalers, culinary school and events upon instruction from superior.
- Support planning, organizing and implementing the sampling & roadshow cooking demo.
- Provide the idea to ensure profit maximization
- Support sales team for business expansion to ensure sales target is achieved.
- Maintain kitchen hygiene and safety.
- Plan and share the idea of the collaboration event activity with other company.
- Building relationship with new customers.
- Provide services to existing customers by visit, sharing ideas, menu and new products for sales growth with Sales and Marketing team upon instruction from superior.
- Costing sharing according the menu proposal for customer.
Requirements
- Diploma related to food study
- Min 5 years working experience as a Corporate Chef
- Extensive experience in the culinary field (excluding pastry), especially across a variety of cuisines
Apply Job
Culinary Development Chef(Senior Executive) – KL (Ref ID: 13336)
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マレーシアで働くならどのエリア？
日本人を対象とした求人が多いのは、日系企業が多い都市部が中心。求人数が多いのはだんとつでクアラルンプールとその近郊のセランゴール州です。
・クアラルンプール（首都）：日本人の大部分はクアラルンプール在住。歴史ある日本人コミュニティがあり、発展した住みやすいエリア。求人数は多く、仕事を見つけやすい。
・セランゴール州：クアラルンプール近郊のエリア。工業団地に工場を構える日系製造業多数。求人数は多く、仕事は見つけやすいが、公共交通機関があまり発達しておらず車がないと不便。
・ペナン州：発展したペナン島の都市部が観光地として有名ですが、橋を渡った半島部には工業地帯が広がり日系企業も多数。移動には車が必須だが、程よく発展して住みやすいエリア。求人情報数はあまり多くない。
・ジョホールバル：マレー半島南端に位置するシンガポ―ルに最も近い町。日本人コミュニティあり。求人情報数は少ない。
・サバ州/サラワク州：ボルネオ島に位置し、製造業が多いエリア。求人情報数は少ないが、給与は高め。
・クアラルンプール（首都）：日本人の大部分はクアラルンプール在住。歴史ある日本人コミュニティがあり、発展した住みやすいエリア。求人数は多く、仕事を見つけやすい。
・セランゴール州：クアラルンプール近郊のエリア。工業団地に工場を構える日系製造業多数。求人数は多く、仕事は見つけやすいが、公共交通機関があまり発達しておらず車がないと不便。
・ペナン州：発展したペナン島の都市部が観光地として有名ですが、橋を渡った半島部には工業地帯が広がり日系企業も多数。移動には車が必須だが、程よく発展して住みやすいエリア。求人情報数はあまり多くない。
・ジョホールバル：マレー半島南端に位置するシンガポ―ルに最も近い町。日本人コミュニティあり。求人情報数は少ない。
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マレーシア就職に役立つコラム更新中
マレーシア就職やマレーシアでの生活に役立つようなコラムを随時更新しています。現地の生活や物価、オフィスで働く様子が分かるようなコラムなので、「マレーシアで働きたいけど、現地での生活がちょっと不
安」という方はぜひご覧ください。
・マレーシアの日系企業で働く日本人の通勤用オフィスカジュアル
・転職に必須の英文履歴書を書くコツと裏技
・「現地採用」と「正社員」の違いとは
・クアラルンプールの通勤手段
・現地採用のランチ事情にみるマレーシアの物価
・私がマレーシアで働く理由～新卒でマレーシアに就職した24歳に聞きました
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